Carte et menus de votre restaurant Les Glycines
A la carte
Entrées
Salade césar 13.00€
Salade verte, poulet, crouton, câpres, citron, sauce césar
Salade de Dorothy 14.00€
Salade verte et son toast de chèvre chaud aux abricots, artichaut, oignons
Gravlax de Saumon 16.00€
Accompagnée de sa petite salade et son beurre aux herbes
Terrine de lapin aux noisettes 10.00€
Accompagnée de sa petite salade verte
Plats
Grenouilles fraîches 27.50€
Grenouilles fraîches persillées (250g) et leur accompagnement
Bréchets persillés 17.50€
Bréchets persillés (200g), frites maison et salade
Pièce du boucher au St Marcelin 15.50€
Pièce du boucher (200gr) sauce saint-marcelin, frites maison et salade verte
Risotto de Gambas 16.00€
Risotto de gambas à l'encre de sèche et son jus vert
Moules marinières 16.00€
servies avec leur assiette de frites
Friture d'Ablette 15.00€
accompagnée de sa sauce du pécheur, frite et salade
Poitrine d'agneau à l'ail et romarin 15.00€
Accompagné de ses frites et sa salade
Desserts (maison)
Profiteroles Rafaello 8.00€
Glace noisette, chocolat blanc, lait concentré, chantilly et noix de coco
Crème brulée vanille 8.00€
Accompagnée de sa glace artisanale à la violette
Mousse au chocolat liégeoise 8.00€
Mousse au chocolat noir et sa chantilly
Perle du Japon 8.00€
Saveur noix de coco et son coulis exotique
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Les Glaces
Coupe 2 boules 3.50€
Coupe 3 boules 4.50€
• Crèmes glacées : Vanille bourbon, Chocolat noir, Café, Caramel fleur de sel, Noix de coco, Menthe chocolat, Rhum-raisin, Fraise
• Sorbets : Citron jaune, Framboise, Cassis, Poire
Mais aussi nos coupes glacées …
• Chocolat ou café Liegeois 6.50€
• Dame blanche 6.50€
• Coupe Colonel 7€
• Coupe vigneronne 7€
• Coupe After eight 7€
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Les Menus
Menu 27.00€ :
Entrée au choix
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Pèce du boucher
Ou
Bréchets persillés
Ou
Poitrine d'agneau
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Fromage au choix
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Dessert au choix
Menu 38.00€
Entrée au choix
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Grenouilles fraîches persillées
Ou
Risotti de gambas
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Fromage ou dessert au choix
Menu des Dombes 36€
Grenouilles fraiche persillées (150gr)
Ou
Verrine de carpe fumée
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Poulet fermier de l’Ain aux morilles
Ou
Poisson du moment
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Fromage et dessert au choix
Menu Enfant 14€
Sirop
Burger frites ou poulet pané frites
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Mousse au chocolat ou glace enfant
Les Burgers
Le petit Cochon
Effiloché de porc lardé, cheddar, avocat, Sauce BBQ, salade, tomate, oignons
Le bleu de Bresse
Steak 180g, salade, tomate, oignons, bleu de Bresse
L'Italien
Steak 180g, salade, tomate, oignons, Pesto, jambon cru
Le cheese bacon
Steak 180g, salade, tomate, oignons, cheddar, bacon, oeuf
Le Poulet Teriyaki
Poulet croquant, salade, tomate, oignons, choux blanc, sésame, sauce Teriyaki
Sur place tous nos burgers sont à 15.50€
Menu du jour 16.50€
Du lundi au vendredi midi uniquement
A emporter : 13€
Entrée,
Plats,
Fromage ou dessert,
(1/4 de vin et café)
Tous nos prix sont TTC et service compris
